""La vida es una obra de teatro que no permite ensayos... Por eso, canta, ríe, baila, llora y vive intensamente cada momento de tu vida... ...antes que el telón baje y la obra termine sin aplausos.""



30 de diciembre de 2010

Goloso de queso y turron a la crema catalana

Hola!!!
 con este postrecillo os deseo un feliz año 2011!!!!



es muyyy sencillito..cualquiera lo puede hacer..

que nos hace falta?

200g. queso fresco de burgos
tableta de turrón a la crema catalana
una pizca de cafe soluble
200c de leche condensada
200 de leche entera
50g de azucar
2 sobres de cuajada

ponemos todos los ingredientes en la Thermomix, v-3-4 10 seg.
abrimos  y bajamos todo con la espatula
volvemos a programar, 10 minut, velocidad 3, temp. 90º

ya está!

le he puesto una base de bizcocho de naranja borrachito en licor.
lo he decorado con lagrimas  de crema inglesa y perlitas de plata y oro  ( comestibles! jajajaja)